![]() 日志正文
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从中国到俄国,我们行车1.2万公里,遇到了无数新鲜事,但想详细说几句的还是这里的集体农庄。 这是车在一个新西伯利亚集体农庄前留影,车门子上的俄语写着“上海—圣彼得堡”;远处是牛群 我前后来俄罗斯如果从1992年的第一次算起也有十几年了,但对俄罗斯还是不甚了解。 2010年6月15日夜里从满洲里入境俄罗斯,我们就感受到了畜牧业的特色--就是牛!开车也要给牛让路。由此我想到了,原来俄罗斯的奶制品不掺假是有牛群做基础的。而国内则不然,这不,国内又现三聚氰胺的悲剧,都是牛群数量不行,用别的掺假造出“假奶”。 从进入俄罗斯第二天开始,我们在布里亚特共和国的草原上,就总看到放牧的牛群。停下奔驰车轮的脚步,我们也和他们聊起天来。
走入西伯利亚中部之后,6月20日我们刚从新西伯利亚市穿城而过,看到路边有一个高高的大牌子,上边的图案是高头大马,于是,出于对马的喜爱,我们竟闯进了一个集体农庄。 自驾出游,最大的优势就是可以随时停车,欣赏周边的自然和人文景色与景观。但是这里竟然“挂马头,卖牛肉”,是有几十匹马,然后就都是一望无际的牛群。原来马仅仅是这里职工的交通工具。 从6月18日开始,我们就注意到路边的集体农庄似的招牌多起来。
看来一个有如此大规模畜牧业的国家,喝放心奶是没有问题了。
2006年我曾想在鞍山参观鞍钢奶站的七岭子奶牛场,还有认识哪里的同学给介绍,也是委婉地拒绝了,如今我只能从逻辑上推测,中国的奶牛场,多是形象工程,牛奶可能还是勾兑更容易吧。
我们来俄罗斯,虽然是皮毛地看到了一点东西,但是心灵的触动是不小的。我们确实应该在踏踏实实做人上好好学学人家。诚信作风,中国人虽然历来信奉,但制度的缺失让造假者有利可图,从而坏了我们的声誉。 俄罗斯的集体农庄再次教育了我们。中国的人民公社和合作社早就都被我们抛弃了....但我还是坚信,我们有这样一种进取态度,就肯定会一点点地好起来。
最后修改于 2011-01-22 02:56
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